Meisterlich gebraute Biere
aus Thalmannsfeld im Fränkischen Seenland
Brauen mit Tradition
Braumeister Walter Gloßner
Wir brauen nach alten Familienrezepten, streng nach dem Bayerischen Reinheitsgebot. Dabei verwenden wir nur regionales Gersten- und Weizenmalz und bay. Hopfen.
Im Felsenkeller, tief unter der Erde, reifen in großen Lagertanks unsere Biere mindestens 6 Wochen. Hier entfalten sich der einzigartige Geschmack für den unsere Biere bekannt sind.
„Wir brauen konsequent mit der Natur und
mit Rohstoffen aus der Region.“
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